世界盡頭很多，但烏斯懷亞能真正算世界的盡頭。因?yàn)闉跛箲褋喪鞘澜缟献钅隙说某鞘校嚯x，南極，只有800公里。看地圖能知道，阿根廷本來(lái)就在南美洲的最南端，他的西面是智利，智利也是南美洲大陸最南的國(guó)家，他是一長(zhǎng)溜。然后烏斯懷亞是阿根廷的火地島省的首府，火地島就在阿根廷的最最南面，再往南就是德雷克海峽，過(guò)了德雷克海峽，就是南極了。從烏斯懷亞坐船到南極，只需要2天時(shí)間。

　　烏斯懷亞以前不怎么起眼，但是現(xiàn)在，由于我們對(duì)南極的探索和開發(fā)，越來(lái)越多的南極科考站建立，這個(gè)小城是進(jìn)入南極前最后的一個(gè)有人定居的地方，他是個(gè)中轉(zhuǎn)站，是個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)，也是無(wú)數(shù)游人來(lái)打卡的地方。

　　對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，要到烏斯懷亞，仍然是非常不容易，非常漫長(zhǎng)的一段旅程。

　　因?yàn)閺牡乩砭嚯x來(lái)說(shuō)，不管往東走還是往西走，從我們的首都北京到阿根廷都是兩萬(wàn)公里起步，我們?nèi)祟惖暮娇占夹g(shù)，準(zhǔn)確的說(shuō)是民航技術(shù)，還沒有到這個(gè)程度，成本非常高，所以一般都要轉(zhuǎn)機(jī)。

　　首先從中國(guó)飛到布宜諾斯艾利斯的飛行時(shí)間就要起碼30個(gè)小時(shí)，然后從布宜諾斯艾利斯到烏斯懷亞，還有3000多公里，也就是還要飛將近4個(gè)小時(shí)。

　　事實(shí)上，烏斯懷亞所在的火地島，是阿根廷的一塊飛地，整個(gè)南美大陸的南半部分，被安第斯山脈分成兩半，山脈以西狹長(zhǎng)的部分歸屬智利，以東寬廣的草原則是阿根廷的國(guó)土。但最南端的火地島也被分為兩半，阿根廷所屬的東半部分火地島，與本土也沒有公路相通，只能靠飛行。

　　走出機(jī)場(chǎng)，算是真正的走進(jìn)烏斯懷亞這座城市了。盡管是世界上最南端的城市，但是烏斯懷亞一點(diǎn)都沒有荒涼的感覺，甚至還感覺挺熱鬧的。烏斯懷亞很喜歡用淺黃色、磚紅色、木屋頂這些元素，整個(gè)色彩搭配很清爽，就是近處的小城配著遠(yuǎn)處的青山白雪，非常清朗。

　　好不容易，折騰到了烏斯懷亞，先找地方吃東西，得犒勞犒勞自己啊。先吃什么呢，挑國(guó)內(nèi)吃很貴，那邊吃很便宜的東西。帝王蟹。

　　帝王蟹是深海海鮮，喜歡生活在寒冷的水域，烏斯懷亞靠近南極，附近的海域非常適宜帝王蟹生長(zhǎng)。據(jù)說(shuō)帝王蟹繁殖太快，科學(xué)家在南極海底的一個(gè)海溝里發(fā)現(xiàn)了100萬(wàn)只帝王蟹，已經(jīng)對(duì)南極形成生態(tài)威脅了。我知道這件事的時(shí)候，心里想，應(yīng)該把這些帝王蟹都用最低的價(jià)格進(jìn)口到中國(guó)來(lái)啊，我們保證替他們消除這生態(tài)災(zāi)害，對(duì)不對(duì)？

　　帝王蟹在國(guó)內(nèi)吃是很貴的，一只4—5斤的帝王蟹，新鮮的要1000塊以上，在飯店里吃起碼要2000左右，但是在布宜諾斯艾利斯，只要200塊。

　　等大塊大塊的蟹肉拆出來(lái)以后，上手就吃，在烏斯懷亞吃帝王蟹勝在什么呢，就是勝在原汁原味的新鮮，因?yàn)榫驮谶@個(gè)蟹的出生地邊上嘛，你還能想象這個(gè)在海底里生活的樣子。

　　那個(gè)大口大口吃帝王蟹肉的感覺，太好了，關(guān)鍵還是因?yàn)楸阋耍趺闯远疾恍奶邸Ｄ莻€(gè)蟹肉，滿嘴都是谷氨酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的清甜。這一大只蟹，兩個(gè)人吃，可以吃的非常過(guò)癮。

　　不過(guò)現(xiàn)在阿根廷經(jīng)濟(jì)不好，雖然帝王蟹在烏斯懷亞不算什么高檔飲食，但當(dāng)?shù)厝艘膊惶裕卯?dāng)?shù)厝说脑拋?lái)說(shuō)還不如買牛肉劃算，一只帝王蟹的價(jià)格可以買好多牛肉。

　　阿根廷牛肉也是世界聞名的啊，他們被稱為世界肉庫(kù)。

　　阿根廷的牛的祖宗知道是什么牛么？是大名鼎鼎的安格斯牛。這大名鼎鼎的安格斯牛，也是在大航海之后，英國(guó)人從歐洲帶過(guò)去的。在大航海之前，南美大陸是個(gè)連牛的沒有的地方，他們最大動(dòng)物是羊駝，就是我們俗稱“草泥馬”。

　　但是南美大陸這個(gè)地方，是個(gè)非常非常適合養(yǎng)牛，為什么呢，因?yàn)槟厦烙信伺了共菰。≡谀厦乐蓿幸粔K極大的地勢(shì)平坦的大平原，叫拉普拉塔平原，這塊平原的南邊呢，就是潘帕斯草原。“潘帕斯”是印第安語(yǔ)，意思是，“沒有樹木的大草原”。我們?cè)谝郧暗墓?jié)目里都講過(guò)，出產(chǎn)高品質(zhì)的牛羊肉的地方，一定有這樣的面積極大的平原，雨水豐沛，適合牧草生長(zhǎng)，有大面積放牧牛羊的條件。

　　而且這潘帕斯還有個(gè)什么好處，他沒有大型動(dòng)物，他的大型動(dòng)物是草泥馬啊！就是說(shuō)沒有牛羊的天敵。你想啊，歐洲的安格斯牛是很弱雞的，連牛角都不長(zhǎng)，只長(zhǎng)肉。放到中亞草原，一下就被狼和西伯利亞虎給吃了；放到非洲去，被獅子給吃了；所以歐洲人發(fā)現(xiàn)南美大陸之后，發(fā)現(xiàn)這地方太好了，太適合養(yǎng)牛羊了啊！就把牛往這兒運(yùn)了。然后歐洲人運(yùn)來(lái)的這安格斯牛，本來(lái)就是非常好的，現(xiàn)在全世界不僅是阿根廷，美國(guó)、加拿大、新西蘭的牛種都是安格斯牛。阿根廷牛的肉質(zhì)是很鮮嫩的，肉香味濃，纖維明顯。

　　我們?cè)诔锌吹剿麄兊呐Ｈ鈨r(jià)格，及其便宜，托阿根廷通貨膨脹的福，這樣說(shuō)好像又不厚道了，不過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)匕傩諄?lái)說(shuō)不是好事，對(duì)我們這種外國(guó)游客來(lái)說(shuō)真的算好事。烏斯懷亞超市里的牛肉，一公斤250比索，合人民幣30多塊錢，而且是阿根廷牛肉啊，這個(gè)價(jià)格真的太感人了，要回國(guó)內(nèi)來(lái)買這價(jià)格翻倍都不夠，所以在烏斯懷亞就甩開膀子使勁吃。

　　他 那個(gè)牛肉因?yàn)槠焚|(zhì)好，不需要太多的烹飪手段，烤熟了，撒上鹽、黑胡椒，非常的香滑多汁。

　　世界最南端的城市

　　烏斯懷亞在當(dāng)?shù)赝林柯鋪嗰R納語(yǔ)中的含義是「向西深入的海灣」或「美麗的海灣」。綿延 9000 千米的安第斯山到此，便到了它的盡頭。小城北倚白雪皚皚的安第斯山脈，與連通太平洋和大西洋的比格爾海峽相鄰，是世界上最南端的一個(gè)居民點(diǎn)，也是真正意義上的「天涯海角」。

　　烏斯懷亞所在的火地島由西班牙航海家斐迪南·麥哲倫于 1520 年 8 月發(fā)現(xiàn)并命名。令火地島揚(yáng)名世界的還有著名生物學(xué)家達(dá)爾文。達(dá)爾文于 1832 年乘坐英國(guó)海軍巡洋艦「貝格爾」號(hào)進(jìn)行環(huán)球旅行時(shí)，曾到火地島進(jìn)行地質(zhì)和生物科學(xué)考察，并深入到印第安人部落了解他們的生活和習(xí)俗。這些見聞后來(lái)都收錄在達(dá)爾文的《貝格爾巡洋艦考察日記》一書中。火地島東部那座海拔 2135 米的達(dá)爾文山，就是為紀(jì)念這位著名科學(xué)家而命名的。

　　烏斯懷亞始建于 1870 年；1893 年設(shè)城；1960 年正式對(duì)外開放。而今，小城的人口不過(guò) 6 萬(wàn)，是火地島地區(qū)的首府和行政中心。

　　盡管烏斯懷亞城市不大，其戰(zhàn)略位置卻十分重要，它扼守著比格爾海峽的咽喉，灣內(nèi)水深灣闊，是理想的避風(fēng)港，阿根廷海軍在這里建有基地。從這里往東，可達(dá)馬爾維納斯群島，當(dāng)年震驚中外的馬島之戰(zhàn)就是在這里爆發(fā)的；其西面瀕臨大西洋，距布宜諾斯艾利斯遠(yuǎn)達(dá) 3200 千米，距南極洲卻只有 800 千米。從澳大利亞、新西蘭等地乘船往南極洲，至少需要一周時(shí)間；而由烏斯懷亞起航，越過(guò)德雷克海峽，兩天便可到達(dá)。因此，對(duì)前往南極洲探險(xiǎn)和考察的人來(lái)說(shuō)，烏斯懷亞是一個(gè)理想的起航和補(bǔ)給基地。

　　從每年 11 月份到次年 4 月份，是南半球的暖季，由于烏斯懷亞的地理位置太靠南，其夏天近乎極晝，直到 24 時(shí)左右，天色才露出倦意；而天黑不久，不到凌晨 4 時(shí)，太陽(yáng)又出現(xiàn)。

　　烏斯懷亞的街道上，到處都是一句西班牙文字―El fin del mundo，意即「世界盡頭」，而且到處都是涂鴉企鵝，因?yàn)榭拷蠘O，企鵝是一個(gè)標(biāo)志性的動(dòng)物。

　　在一個(gè)轉(zhuǎn)角的小房子的墻壁上，畫的是一些穿黃條子囚服的囚犯，這個(gè)涂鴉表現(xiàn)的是烏斯懷亞的歷史，其實(shí)烏斯懷亞隨處可見監(jiān)獄、囚犯的元素，因?yàn)檫@里以前就是監(jiān)獄，或者說(shuō)就是囚犯的流放地，這里是阿根廷的西伯利亞，所以烏斯懷亞最初是由囚犯?jìng)冎鸩街鸩浇ㄆ饋?lái)的。

　　烏斯懷亞當(dāng)?shù)卣矝]有忘記這些囚犯，還專門開設(shè)監(jiān)獄展覽館，監(jiān)獄里面有些雕塑、有些圖片，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)監(jiān)獄里關(guān)押囚犯的場(chǎng)景。

　　世界盡頭的燈塔

　　烏斯懷亞有一個(gè)必打卡的地方，燈塔。這個(gè)燈塔號(hào)稱是世界盡頭的燈塔，也要坐著小火車去看。是世界最南端的標(biāo)志物。

　　很多失戀的人喜歡跑到這里，因?yàn)橛袀髡f(shuō)，這座燈塔可以收容人們的眼淚，帶走一切的不愉快。王家衛(wèi)大導(dǎo)演拍的電影《春光乍泄》，兩個(gè)主角分手后，梁朝偉演的梁耀輝就真的跑到烏斯懷亞那燈塔上去了。燈塔其實(shí)就是這樣一座燈塔，他的藝術(shù)意義大于看點(diǎn)。

　　還有個(gè)小郵局，那個(gè)郵局其實(shí)有點(diǎn)像個(gè)禮品店，里面有個(gè)老爺爺在那兒蓋章，4美元可以給自己寄一張來(lái)自世界盡頭的明信片。

　　世界最南端的國(guó)家公園

　　然后這里還有個(gè)「世界最南端的國(guó)家公園」，就是火地島國(guó)家公園。這個(gè)國(guó)家公園我認(rèn)為是烏斯懷亞最值得去的地方之一啊。他保持的是非常原始的生態(tài)：終年積雪的山巒、郁郁蔥蔥的山毛櫸森林、潺潺溪流、野花盛開山坡和碧水微瀾的湖泊，組成一幅原生態(tài)的自然風(fēng)光畫卷。三三兩兩的馬匹、草叢中的野兔、溪流旁的野禽，還有海邊的企鵝和海豹。

　　在里面徒步的時(shí)候，智利境內(nèi)的雪山歷歷在目，藍(lán)天、雪山、湖泊、草地與森林相映成趣，色彩鮮明柔和。雖然是極地氣候，但是這個(gè)國(guó)家公園的植物比我想象的多得多。這個(gè)風(fēng)景讓人有種喧鬧的靜謐感，就是各種顏色在眼前熱熱鬧鬧的，但是配上藍(lán)天白雪，又很靜謐。

　　公園的盡頭就是比格爾海峽的盡頭，大西洋和太平洋在此交匯成一片海灣。這個(gè)比格爾海峽被譽(yù)為世界上最美麗的海峽之一。

　　比格爾海峽美景

　　烏斯懷亞有坐船去比戈?duì)柡{各個(gè)小島的船票，只有一家賣，要去的話要趁早預(yù)定。那些小島上的生態(tài)環(huán)境都是我們沒見過(guò)的，有些是棲息著很多鳥兒的，有些棲息著海豹，有些棲息著企鵝。那邊主要的是麥哲倫企鵝，個(gè)頭很小、圓滾滾胖乎乎，然后也不怕人，因?yàn)閷?duì)企鵝有嚴(yán)格的保護(hù)，我們上島時(shí)間都不能超過(guò)一小時(shí)。

　　還有就是去登冰川。現(xiàn)在地球上大部分冰川都是死的，就是不動(dòng)的，固定在那兒的，但是莫雷諾冰川是還在活動(dòng)的，據(jù)說(shuō)每天能前進(jìn)30公里。

　　建議大家要去徒步這個(gè)冰川，他有分幾條線路，綠色、黃色、黑色、紅色，每條線看到的風(fēng)景都不一樣，時(shí)間、路線長(zhǎng)度、步行難度都不一樣。