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第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)

时间:2018-02-02 02:05 作者:admin 点击:

  98.厌食怀孕妈妈的营养方案

  怀孕妈妈在怀孕之后由于体内的激素发生了很大的变化,肠胃系统的功能也受到了影响,怀孕妈妈经常会出现不想吃东西的现象,这时候应该注意以下几点:

  (1)在饮食中多加一些酸味的食物,可以经常准备一些自己爱吃的酸味零食,如果不想吃饭时就吃一点,慢慢地等胃里的胃酸分泌充足了以后,食欲问题就解决了。

  (2)这个时候一定要保持心态平静,不要紧张,这样会让自己有一个好的胃口。

  (3)如果不想吃东西,可以少量食用一些清淡的食物,慢慢增加自己的食欲,这时一定要避免食用过于油腻的食品。

  (4)怀孕妈妈在怀孕早期可以少量的运动,比如通过散步来调节自己的食欲。

  (5)家人在给怀孕妈妈做饭菜的时候,除了味道也要注意菜肴的色泽,因为鲜艳的色泽对食欲有很大的促进作用。

  99.怀孕期饮食关系到宝宝寿命

  怀孕期的饮食是否营养、健康,甚至会不会影响到宝宝的寿命是每位怀孕妈妈都很关注的事情。专家提醒怀孕妈妈要注意怀孕期饮食,因为饮食的好坏是会影响宝宝的寿命的。

  怀孕妈妈在怀孕期的饮食非常关键,为了保证胎儿有全面的营养,应该注意下面3个阶段:

  (1)妊娠早期。食物要注重质量,高蛋白、富营养、少油腻。怀孕妈妈的妊娠反应严重的可适当加服维生素B1、维生素B6,每日服3次,每次10毫克,连服7~10天,以帮助增进食欲,减少不适感。

  (2)妊娠中期。食物应以补充热量,营养全面,易于消化为主。同时可适当服用钙片。

  (3)妊娠后期。怀孕妈妈除了多吃些芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要多吃些清热的水果,如苹果、香蕉、葡萄等。纤维可增强肠蠕动,利于大便排出,防治怀孕妈妈便秘。

  为了宝宝的健康,怀孕妈妈应该安排好自己的怀孕期饮食。

  100.最容易被人们忽视的营养素

  调查表明,怀孕期最容易忽视的营养素,一是水,二是新鲜的空气,三是阳光。

  1.水

  除了必要的食物营养之外,水也是必需的营养物质。但是水却经常被人们所忽视。

  众所周知,水占人体体重的60%,是人体体液的主要成分,调节体内各组织的功能,维持正常的物质代谢都离不开水。饮水不足不仅会引起干渴,同时还会影响到体液的电解质平衡和养分的运送。所以,在怀孕期间要养成多喝水的习惯。

  2.清新的空气

  有些怀孕妈妈因为怕感冒,不经常开窗,从而影响空气的流通,长此以往,会影响怀孕妈妈的健康。因此,一定要保持室内空气的清新。

  3.阳光

  阳光中的紫外线具有杀菌消毒的作用,更重要的是阳光对人体皮肤的直接照射可以促进人体合成维生素D,进而促进钙质的吸收和防止胎儿患先天性佝偻病。因此,在怀孕期间要适当进行一些室外活动,这样既可以提高怀孕妈妈的抗病能力,又有利于胎儿的发育。

  101.让宝贝聪明的饮食方案

  钙质、叶酸、铁、亚麻酸素等营养素的摄取,对怀孕母亲的健康及宝宝的身体和智力发育至关重要。

第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)图片一
第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)图片一

  (1)叶酸。叶酸的摄取能促进胎儿脑部和脊髓的发育。

  (2)铁。铁对于怀孕妈妈红细胞的生成,胎儿的成长及新生儿的红细胞生成起着重要的作用。

  (3)锌。锌对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌摄取量低可能会影响宝宝出生时的体重。

  (4)钙。它能帮助怀孕妈妈和宝宝拥有强壮的牙齿和骨骼。奶制品是食物中钙的最好来源,不仅含量丰富,而且吸收率高。蔬菜、豆类等含钙也很丰富。

  102.石榴汁让宝宝更聪明

  每个怀孕妈妈都希望自己的宝宝健康、聪明,有的怀孕妈妈就疑惑常喝石榴汁是否会使未来的宝宝更聪明?其实常吃石榴、喝纯石榴汁在某种程度上说会令未来的宝宝聪明一些。因为石榴的营养特别丰富,富含许多人体所需的营养成分,诸如维生素C以及B族维生素的含量就大大超过别的水果,此外还含有蛋白质、有机酸、糖类以及钙、磷、钾等矿物质。这些营养物质都是胎儿身体必需的,有助于胎儿的生长发育。而且石榴中还含有多种氨基酸和微量元素,有助消化的作用,比较适合怀孕初期防止呕吐,还含有软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇等的营养物质,能够有效降低怀孕妈妈患妊娠高血压的几率。

第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)图片二
第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)图片二

  但是也不能绝对地将石榴和石榴汁与未来宝宝的聪明联系在一起。因为宝宝的聪明与否与先天的营养密不可分,同时也离不开后天的教育。

  食品中维生素B1的主要来源(毫克)(表格)

  腰果甲鱼紫菜猴头菇红小豆葵花子

  0.540.620.440.690.450.36

  开心果狗肉金针菇小米蚕豆芝麻

  0.430.340.240.670.370.24

  103.爱心提示:食用豆制品有益健康

  大豆是蛋白质含量最高的植物性食物,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值。大豆脂肪中含有丰富的亚油酸,对防止怀孕妈妈血脂升高和胎儿生长发育都有好处。胎儿生长发育所需的9种氨基酸,大豆中都含有,同时大豆食品中含有钙、铁、维生素B1及维生素B2较多,且价格低廉,每日最好能摄入100克以上。豆制品可以常吃,但是要注意喝豆浆的时候不可以吃鸡蛋,因为这两种东西会破坏彼此的营养成分。

  104.深色蔬菜对怀孕妈妈有好处

  怀孕妈妈在吃蔬菜的时候要有选择性,有的深色蔬菜对怀孕妈妈有补充营养的作用,而有的深色蔬菜对怀孕妈妈有副作用。

  医学专家通过对蔬菜营养成分的分析,发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低。蔬菜中含有多种矿物质、维生素,在人体的生理活动中起着重要作用。但像菠菜、苋菜、竹笋、洋葱等虽含钙丰富,但它们的草酸含量较高,食用后可能形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收,对宝宝、怀孕妈妈的身体有影响。所以怀孕妈妈应尽量减少食用含草酸过多的蔬菜。

  日常主要食品中维生素C的含量表(毫克)(表格)

  黑米蚕豆红薯空心菜木耳菜菜花苦瓜猪肝

  32163025348812530

  105.怀孕妈妈吃高脂类食物要适量

  脂肪是构成细胞膜的重要成分,但过量食用对胎儿神经系统的发育有很大的副作用,所以怀孕妈妈不宜多吃高脂类的食物。

  脂肪是人体的主要营养素,如果缺乏脂肪可能会引起机体代谢紊乱,进而诱发营养不良。因此,女性在整个妊娠过程中,既要保持饮食相对清淡,少吃过于油腻的食物,也要保证脂肪类食物的适量摄取,不能随意拒食。

  当然,在脂肪类食物的摄取上要注意对高脂肪适当的限制。在保证脂肪类食物供应与摄入的基础上,适当减少高脂肪的摄入,在每3~4餐中有1餐含有肉类的食物供应即可。乳类、鱼类和瘦肉的摄取不必过分限制,甚至可以比怀孕前稍多一些。

  106.怀孕妈妈应忌食田鸡

  怀孕妈妈吃田鸡会对自身的健康造成严重危害,甚至会危害到腹中的胎儿健康发育,所以怀孕期最好不要吃田鸡。因为田鸡一旦没有熟透,其中的大量裂头蚴虫就会侵入怀孕妈妈体内,寄生在软组织内,它们具有极强的活动能力,善于钻孔,破坏性极大,而且还可能穿过胎盘侵害胎儿,造成胎儿畸形。

  而且目前在农业上多种高效能化学杀虫剂被广泛应用,田鸡在捕食害虫的过程中,就会把害虫体内蓄积的有毒化学成分累积到自己的体内。怀孕妈妈如果经常食用,特别是经常食用野生田鸡,体内的有毒化学成分的含量也会迅速升高,这些有毒的化学成分通过胎盘进入胎儿体内,会引起胎儿甲状腺素的分泌减少,从而导致大脑和神经系统不能正常发育,此类胎儿出生后,不但身材矮小,而且存在一定程度上的智能及运动发育障碍。

  107.怀孕妇忌食桂圆

  桂圆含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,能补益心脾、养血安神、生津液、润五脏,是一味良好的食疗佳果。但由于桂圆甘温,所以对内有痰火者及患有热病者不宜食用,尤其是怀孕妇,更不宜进食。这是因为,妇女怀孕后,大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状,有大便干结、小便短赤、口苦咽燥等现象,如果这时为了求补而食用桂圆,非但不能产生补益作用,反会增加内热,发生动血动胎、漏红腹痛、腹胀,甚至动胎气,导致流产,特别是怀孕初期至七八个月时,更属禁食之列。

  108.动物内脏可适量食用

  怀孕期怀孕妈妈可以吃动物的内脏,但不要吃得太多。尤其不要吃病、死的动物的内脏。

  妊娠期间铁质的需要量会增加。因为胎儿为了出生后的需要会在体内预先贮藏铁质,而怀孕妈妈在此期间身体会产生额外的血液,也需要铁质以制造携氧的血红蛋白。来自于动物内脏的铁质比来自植物的铁质更容易被人体吸收。肝脏不但是铁质的良好来源,而且也富含维生素A。虽然维生素A有助于明目,促进骨骼的生长,但是过量的维生素A会破坏成长中的胚胎,因此在怀孕期,怀孕妈妈不要过量食用动物肝脏。

  109.怀孕妈妈吃鱼有讲究

  怀孕妈妈在吃鱼方面有讲究。一些家常的鱼,比如鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、鲢鱼、青鱼、草鱼、带鱼等多吃有益胎儿的健康成长,因为鱼的蛋白质含量丰富,且属优质蛋白,易消化,还富含维生素A、维生素D,矿物质含量也较其他肉类高。怀孕妈妈常吃鱼肉不仅可以预防妊娠高血压综合征,而且有利于神经系统发育。但吃鱼需要注意以下几点:

  (1)受污染的鱼不能吃。含有铬、铅等有毒重金属的鱼,一般不整齐,头大尾小,脊椎、尾椎弯曲僵硬。如果鱼鳞部分脱落,鱼皮发黄,尾部灰青,这就是被铬污染或大量使用碳酸铵化肥所污染的鱼。如果有的鱼眼睛混浊失去正常光泽,甚至眼球明显凸起,这也是被污染的鱼。这些鱼怀孕妈妈绝对不能吃。

  (2)有四种深水鱼怀孕妈妈不能吃,即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量通常比较高,汞进入怀孕妈妈体内后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。

  (3)吃鱼时需要注意,不要一边说话一边吃鱼,这样鱼刺容易卡在咽喉部,引起炎症。怀孕妈妈最好只吃鱼腹部和脑部的肉,这些部位的小鱼刺较少。

  110.怀孕妈妈经常吃水果有益健康

  怀孕妈妈多吃一些水果是有好处的,因为水果中富含各种维生素和碳水化合物,还含有丰富的无机盐。怀孕早期怀孕妈妈多吃水果,可以减轻妊娠反应,促进食欲,对胎儿的健康成长有益处。虽然鱼、肉、蛋中含有高脂肪、高蛋白、高胆固醇,但是水溶性纤维素、维生素以及一些微量元素的含量却很低,水果就能弥补鱼、肉、蛋类的不足。如果怀孕妈妈的膳食能合理搭配,则能取长补短,相得益彰。

  以两种水果为例,苹果的黏胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,帮助怀孕妈妈涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,还能防止便秘;橘子中维生素C含量最多,并含丰富的钙质,能防止小儿佝偻病的产生,增加怀孕妈妈对严寒的抵抗力,对怀孕妈妈受凉后伤风咳嗽,有增强药物治疗的作用。怀孕妈妈如果每天用橘核20~30粒捣烂煎服,还可防止乳胀发展成乳腺炎。水果种类繁多,怀孕妈妈可根据自己的口味,每日选择两、三种食用。

  111.怀孕妈妈吃酸有讲究

  怀孕后的妇女在一个时期内,常常想吃酸味食物,这往往与生理变化有一定关系。

  妇女怀孕后,胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素的物质。这种物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使怀孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化与吸收,所以,多数怀孕妇都爱吃酸味食物。

  从营养学角度来看,怀孕妇吃些酸性食物有助于增加食欲,满足怀孕母亲和胎儿的营养需要。一般在怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加,因此,怀孕妇吃酸性食物有助于胎儿骨骼的生长发育;此外,酸性食物有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成;维生素C也是怀孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,而富含维生素C的食物大多呈酸性,因此,怀孕妇吃些酸性食物可为自身和胎儿提供较多的维生素C。

  由此可见,怀孕妇喜食酸性食物是符合生理及营养需要的。然而,怀孕妇食酸应讲究科学。有的怀孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜、醋制品。此类食物虽有酸味,但维生素、蛋白质、无机盐、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多食用显然对母体、胎儿健康无益。喜吃酸食的怀孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的食物如番茄、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜的蔬菜水果。这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,增加营养。

  另外,吃酸也不可过量,大量的酸性食品,可使体内的碱度下降,容易引起疲乏、无力。长时间的酸性体质,不仅容易使母体罹患某些疾病,更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。因此,食酸也不宜过量。

文章《第9章怀孕中篇:我和宝宝有个约会!(5)》原创来自:陕西怀孕公司

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